Το διατροφικό τεστ σχεδιάστηκε για να ανιχνεύει ποιες τροφές δεν συμβαδίζουν με τις ανάγκες του οργανισμού.

Αυτό συνήθως σημαίνει ότι αυτές οι τροφές προκαλούν επιβράδυνση του μεταβολισμού και μακροπρόθεσμα οδηγούν σε συσσώρευση λίπους και περιττά κιλά αλλά ταυτόχρονα δημιουργούν και τοξικά μεταβολικά προϊόντα που μπορεί να οδηγήσουν σε συμπτώματα όπως  οιδήματα, καούρες και πόνους σε διάφορα σημεία.

Ο αποκλεισμός αυτών των τροφών από το διαιτολόγιο οδηγεί σε απώλεια βάρους, ευεξία χωρίς τη χρήση συγκεκριμένου διαιτολογίου και συνακόλουθη αντιμετώπιση πολλών παθήσεων.